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Consigli d'uso

E’ una varietà tra le più indicate per la preparazione della parmigiana.


Melanzana tonda

Disponibilita'

gennaio
febbraio
marzo
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
ottobre
novembre
dicembre

Descrizione

Appartiene alla famiglia delle Solanaceae.
Il frutto è di colore violetto chiaro-lilla.
In essa vi è  un elevato contenuto di potassio e fibre alimentari.
E’ indicata per ridurre il colesterolo.


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